Als je interesse hebt om aan de slag te gaan in een restaurant of cateringbedrijf, is de tweede graad Restaurant en keuken een studierichting voor jou. Je leert er op een praktijkgerichte manier werken, zowel in de keuken als de zaal. Koken, bakken, braden, opdienen en omgaan met gasten zijn belangrijke aspecten van deze opleiding.
Na de tweede graad Restaurant en keuken kan je binnen onze school doorstromen naar de derde graad Grootkeuken.
| Restaurant en keuken | |||||
| Leervak | 3e j | 4e j |
|||
| Godsdienst | 2 |
2 |
|||
| Lichamelijke opvoeding | 2 | 2 | |||
| Project algemene vakken | 6 | 6 | |||
| Frans | 2 | 2 | |||
| Breed leren leren | 1 | ||||
| Plastische opvoeding | 2 | 2 | |||
| Informatica | 1 | 1 | |||
| Restaurant en keuken | 19 | 19 |
meer inlichtingen vind je ook op onderwijskiezer
Meer inlichtingen vind je ook op studiekiezer
